Data: 12 de abril/2016 (terça-feira).

Local: Auditório da Vice-Governadoria do Estado do Ceará.

Organizador: SEAPA através da COPEC, COAGRI e CASEQ.

Organizadores: Hélio Chaves, Erildo Pontes, Hélio Machado, Ticiana Mesquita e Nádia Cavalcante.

Parcerias: MAPA, SDA, ADECE, FAEC/SENAR, EMATERCE, SEBRAE, EMBRAPA CAPRINOS, BNB, Banco do Brasil, Clube do Berro, Caprileite, Leite & Negócios, APRECE e CEASA.

Público alvo: Empresários, Técnicos da Área Rural, Engenheiros Agrônomos, Estudantes de Escolas Técnicas Profissionalizantes, Produtores e Público Interessado.